Vegan sushi home-workshop/csapatépítés

Otthoni, munkahelyi vagy egy kívánt helyszínre történő kiszállást és tanfolyamtartást foglal magában home-workshop szolgáltatásunk. Örök élményt adhat baráti társaságoknak, munkahelyi csapatépítő-tréningként vagy akár izgalmas családi elfoglaltságként!
Sushi chefünk háznál avatja be a résztvevőket a vegán sushi készítés rejtelmeibe.

Vegan sushi home-workshopVegan sushi home-workshopVegan sushi home-workshop

A workshop tematikája:

  • a tökéletes sushi rizs közös főzése és ízesítése 
  • a makimono (tekercsek) elkészítése makisu (bambuszszőnyeg) használatával
  • a különböző tekercs fajták ismertetése és kipróbálása (hosomaki, futomaki, uramaki, temaki)
  • a vegán alapanyagok bemutatása, egyéni pácolás módok a japán íz világhoz hűen
  • a tekercsek felszeletelése és esztétikus tálalásának bemutatása

Fejenként kb. 6 tekercs készül el a tanfolyam során.
A home workshop 2,5-3 órás, minimum 4 fővel, maximum 13 fővel indul.

Részvételi díj: 14.000 Ft /fő    4-5 fő
                      12.000Ft /fő     6-13 fő